Możliwość śledzenia warunków przechowywania produktów wrażliwych nie jest nowością. Temperaturę, wilgotność, lokalizację możemy sprawdzać na dowolnym etapie łańcucha dostaw dzięki czujnikom w magazynach, ciężarówkach czy nawet kontenerach morskich. Każde przekroczenie dopuszczalnych parametrów jest natychmiast raportowane i przesyłane do określonych osób. Nowe technologie umożliwiają jednak umieszczenie takich czujników na każdej palecie, pojemniku czy nawet opakowaniu jednostkowym.
Skrzynka pamięta
Tajwański producent owoców, firma Je-Nong Cooperative Farm, zdecydował się na wykorzystanie technologii RFID do kontroli transportu i magazynowania swoich produktów. W obrzeże plastikowego pojemnika wbudowano pasywny tag UHF RFID. Monitoruje on każdy etap, na którym znajdują się owoce oraz warunki panujące w chłodniach, a także ich wysyłkę do sklepów w całym Tajwanie, a także w Chinach, Japonii i Korei.
Każdy rolnik dostarczający owoce otrzymuje skrzynki z identyfikatorami przypisanymi do swojej plantacji. Zarówno w procesie ważenia, jak i mycia, dezynfekcji i woskowania informacje o przeprowadzeniu tych czynności są zapisywane z uwzględnieniem unikalnego numeru każdej skrzynki. Czujniki w chłodniach również rejestrują te numery i przekazują do systemu dokładne dane o warunkach przechowywania każdego pojemnika z owocam...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- 6 papierowych oraz elektronicznych wydań magazynu
- Nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma
- ... i wiele więcej!
