Ryzyko przechowawcy na chłodno

SYSTEMY SKŁADOWANIA

Pożar, rozmrożenie, uszkodzenie, kradzież czy zanieczyszczenie. Z wieloma zagrożeniami wiąże się ryzyko przechowawcy – zwłaszcza operatora chłodni – w kontekście odpowiedzialności za powierzone mu mienie. Na rynku funkcjonuje wiele mitów związanych z ryzykiem odpowiedzialności cywilnej chłodni. Jak ocenić ryzyko jej operatora? Co je determinuje? Rozpoczynamy cykl artykułów, które pozwolą odpowiedzieć na wszystkie te pytania.

Pojęcie „przechowania” można kojarzyć ze skrytką hotelową, parkingiem strzeżonym lub dużym magazynem z sięgającymi sufitu regałami pełnymi towarów. Ale są też niezwykle wyspecjalizowane obiekty przechowalnicze, w przypadku których często wymagane są: wyjątkowy reżim sanitarny, odpowiednia konstrukcja obiektu czy warunki atmosferyczne. Takimi obiektami są chłodnie. Zakres odpowiedzialności ich właściciela czy operatora może być bardzo rozległy.
Odpowiedzialność cywilną profesjon...

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • 6 papierowych oraz elektronicznych wydań magazynu
  • Nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma
  • ... i wiele więcej!

Przypisy