Jak to jest? Czy jakość obsługi jest końcowym efektem tego, jak zorganizowaliśmy
sobie pracę, czy też odwrotnie – to założenia jakości determinują jej organizację.
To trochę jest tak jak z pytaniem o to, co było pierwsze: jajko czy kura? A co
to obchodzi smakoszy drobiowych przysmaków! Ważne, żeby towar był świeży
i spełniał ich oczekiwania. I ich spełnienie jest tu sprawą kluczową. Ale od
początku...